面塑

一捏、一揉、一搓，屏气凝视，

用小刻刀灵巧的点、切、刻、划，

片刻之后，

一个个精巧的面人如小精灵般，

在民间匠人双手中跃然而出。

如今这面塑，

已成为峰峰矿区市级非物质文化遗产项目

面塑是冀南地区独具特色的手工艺术，是当地百姓用面粉蒸制雕刻而成的面食文化。花样面食大部分都能食用，而且具有很强的观赏价值。

面塑的制作工具包括剪刀、梳子、筷子等。制作过程可分为发面——和面——制作——蒸熟——染色——晾干等过程。塑面时全家一齐上阵，但主体还要请手巧的师傅塑制，他们一搓一捻，一剪一压，一扎一挑，施之于智慧，注之于情爱，夹杂着家长理短的谈笑，一个个鲜活灵物便从手中蹦了出来，天飞地走，水生土长、目中所见、心中所想的自然万物无一不在塑造之列。“塑”好后，饧上一刻钟左右才可上笼，蒸时必须用急火，千万不能掀盖。起笼后上彩，个个形、色、味俱佳的面模形象也随即脱颖而出，面塑完成。